Superfood Liste
Termet “superfood” er blevet et rigtigt buzzword, der flittigt bliver brugt af personlige trænere, kostvejledere og lignende typer. For rigtig mange er det dog uklart, hvad superfood præcist er. Hvis man skal forklare det helt kort, så er “super-food” madvarer, der indeholder store mængder af vitaminer, mineraler eller lignende, der har positiv effekt på din sundhed.
Superfood er eksempelvis:
- Æbler
- Bananer
- Blåbær
- Goji bær
- Grapefrugt
- Pærer
- Granatæbler
- Appelsiner
- Avocado
- Sorte bønner
- Broccoli
- Chili
- Kikærter
- Linser
- Kidneybønner
- Hvide bønner
- Grønkål
- Spinat
- Mandler
- Mandelsmør
- Chiafrø
- Hørfrø
- Pinjekerner
- Pistacienødder
- Havre
- Byg
- Quinoa
- Laks
- Sardiner
- Avocadoolie
- Kanel
Du er formentlig overrasket over, at der er så mange typer af madvarer, som man kan betegne som super-foods. Det er vigtigt at huske på, at man ikke bare kan spise uendelige mængder af ovenstående fødevarer, blot fordi de er på listen.
Alt skal gøres og indtages med måde, hvilke også er tilfældet, når det kommer til superfoods. Spiser du eksempelvis en hel pose avocadoer, så får du lige pludselig rigtig mange kalorier.
10 æbler om dagen vil selvfølgelig også være for meget, hvor du i dette tilfælde får rigtig meget frugtsukker, hvilket i store mængder ikke er sundt. Spis sund og varieret, så er du altid mere eller mindre sikker på at have en fornuftig kost.
