Hvad Er Quinoa?
De fleste kender til quinoa som en meget sund spise, der er fyldt med både proteiner, fibre og god fedtsyre. De små frø er en af de bedste spiser, hvis man er til sund og nærende mad. De fleste er dog ikke rigtig klar over, hvad quinoa egentlig er for noget, hvor det kommer fra og hvordan man spiser det.
Hvad er quinoa? Quinoa er små frø, der er fyldt med proteiner og fibre. Quinoa er giver god mæthed for få kalorier, og gør rigtig meget godt for din fordøjelse. I de seneste 10 år er quinoa blevet en populær spise i norden, men er blevet spist i flere tusinde år i Andesbjergene.
Quinoa er ekstremt nemt at tilberede. Faktisk skal det bare koges, og så har et sundt og nærende alternativ til både ris og pasta. Angående forholdet mellem vand og quinoa, når det skal koges, så skal du blot lave en 2:1 fordeling, altså 2 deciliter vand til 1 deciliter quinoa. Det kan du så gange op, hvis du skal bruge mere. Herefter skal det så koge i godt og vel et kvarters tid.
Quinoa kan i øvrigt sagtens spises både varmt og koldt, og er en favorit blandt veganere og vegetarerne.
Tak til Classic Room, der har ydet økonomisk støtte til artiklen. Her kan du blandt andet finde eksklusive møbler & Interiør.
