Hvad Er LCHF - Low Carb High Fat
I denne artikel kommer vi ind på LCHF-kuren, og hvad LCHF betyder. Som overskriften også antyder så skal du gå efter mad er ikke har nogle kulhydrater, men det er ok hvis det har et højt fedt indhold.
Det betyder at du godt må spise rødt kød, og mange andre lækre ting, men at du skal holde dig fra alt der har spor af sukker.
Mange, især sportsfolk, Crossfittere, Thomas Rohde og flere sværger til denne måde at spise på.
Kuren er næsten 100% ens med Palæo-kuren og med keto-kuren eller ketosis.
ens for dem alle er, at når du fjerner alt sukker, altså Carbs, Carbohydrates, Kulhydrater fra kroppen, så vil du komme i et stadie der hedder Ketose, eller på engelsk Ketosis.
I det stadie forbrænder din krop meget meget mere, jeg har selv prøvet det adskillige gange, hvis du omstiller til denne kost, vil du opleve at du detox'er ved at få hovedpiner enten på 1., 2. eller 3. dag hvor det sidste sukker forlader kroppen.
i LCHF går det ikke op i at tælle kalorier, men udelukkende at tælle kulhydrater, altså former for sukkerindhol.
Der er sukkerindhold i rigtig mange ting, og overraskende ting, sukker der bliver brugt nærmest istedet for fedt-stof. F.eks er sødmælk O.K. på LCHF men skummetmælk er nogo fordi der er så meget mere laktose, som er mælkens sukker, i f.eks skummet mælk.
Hvis du gerne vil blive klog på kuren og få en masse gode opskrifter, så anbefaler vi at læse bogen: LCHF - Spis dig mæt og glad.
En personlig note: Sørg for at variere din kost under ketose, eller lchf - fordi det er meget fra det salte køkken og alt bliver meget bacon og æg, hvis du ikke finder inspiration f.eks i en kogebog.
Billig Fitness Norge
Til denne artikel har vi modtaget støtte fra Billig Fitness, hvilket vi gerne vil sige dem mange tak for. Hos Billig Fitness finder du alt inden for fitnessudstyr i både Danmark, Norge og Sverige. Mangler du en Squat Rack kan du finde disse på deres hjemmeside. Giv dem et visit næste gang du handler grej til din træning.